냉장고수납의달인

페이지 정보

profile_image
작성자성형여신 조회 197회 작성일 2020-10-27 11:48:46 댓글 0

본문

[정보충전] 살림 고수가 전하는 냉장고 정리의 모든 것 / KBS뉴스(News)

하루에도 수없이 문을 여닫는 게 냉장고데요.
하지만 점점 쌓아가는 음식물 때문에 복잡해지는 냉장고 안을 보고 있으면 한 숨이 나올 때가 있죠.
청소를 해야 하는데 엄두가 나지 않잖아요.
오늘 정보충전에선 냉장고가 냉창고가 되지 않도록 청소부터 정리까지...
냉장고 관리법 시원하게 준비했습니다.
[리포트]
시간이 갈수록 냉장고의 용량은 점점 커지고 있는데요.
정리를 미루다 보니 어느새 냉장고가 아닌, ‘냉창고’로 변해버리진 않으셨나요.
[손가람/경기도 시흥시 : “이사하고 나서는 냉장고 청소를 한 번도 못 했어요. 그래서 재료가 어디 있는지 모르니까 장 봐서 사서 또 넣고 사서 또 넣고 하는데 찾지도 못하고 마음먹고 청소를 하려고 하는데 그것도 쉽지가 않더라고요.”]
골칫덩어리 냉장고 정리를 위해 전문가가 나섰습니다.
냉장고 안을 보니 유통기한 지난 음식이 뒤죽박죽 쌓여있습니다.
[“(언제 사 놓으신 거예요?) 모르겠어요. 기억이 안 나요.”]
먼저 냉장고 전원 코드를 빼고요.
안에 든 음식을 모두 꺼냅니다.
냉동실에 있던 음식은 녹지 않게 아이스박스에 잠시 넣어두고요.
냉장고 곳곳에 묻은 음식물 얼룩은 물과 소주, 레몬만 있으면 해결할 수 있습니다.
각각 1대 1대 1의 비율로 섞으면 되는데요.
말라붙었던 얼룩 제거는 물론, 살균과 탈취에 효과적입니다.
고무 패킹처럼 좁은 틈새는 면봉에 묻혀 닦아주면 됩니다.
이제 꺼낸 음식을 다시 넣을 차례인데요.
재료에 따라 보관법이 다릅니다.
먼저, 육류는 표면에 식용유를 발라주는데요.
기름막이 형성돼 고기의 수분을 더 오래 유지할 수 있습니다.
랩으로 감싼 뒤, 비닐 팩에 넣어 보관하고요.
생선은 마트에서 사 온 그대로, 스티로폼 접시에 둔 채 보관하는 경우 많은데요.
[송은경/수납 전문가 : “스티로폼 접시는 단열 효과가 있어서 식품이 빨리 얼지 못합니다. 천천히 얼수록 식품에 있는 수분이 빠져나와 맛이 없게 되기 때문에 스티로폼 접시를 제거하고 수납을 하셔야 합니다.”]
채소는 수분이 생기지 않도록 키친타월에 감싸 비닐 팩에 넣어두면, 더 싱싱하게 보관할 수 있습니다.
과일을 보관할 때 사과는 따로 두는 게 좋은데요.
사과에서 나오는 에틸렌 가스가 함께 보관해둔 과일의 숙성을 촉진하기 때문입니다.
유통기한이 지났거나 먹지 않는 음식은 과감히 버려주고요.
막막한 냉장고 정리, 바구니가 효자 역할 톡톡히 합니다.
냉기 순환에 공간 절약은 물론, 안쪽에 있는 내용물까지 확인할 수 있어 편리한데요.
바구니에 음식을 종류별로 담고요.
이름표를 붙여두면 간편하게 찾아 쓰기도 좋습니다.
이제 본격적으로 정리해 볼까요.
변질되기 쉬운 육류나 어패류는 냉동실에서 가장 온도가 낮은 맨 아래 신선 칸에 보관하고요.
건어물이나 견과류 등은 문 쪽에 보관합니다.
일반 냉동식품은 선반 칸에 넣어두면 되는데요.
스테인리스 쟁반으로 공간을 더 효율적으로 쓸 수 있습니다.
선반 높이 조절하는 틈새를 활용하는 건데요.
스테인리스 재질 특성상, 냉기 전달력도 빠르기 때문에 일석이조입니다.
이번에는 냉장실 살펴볼까요.
채소와 과일은 맨 아래 신선 칸에 보관하고요.
매일 꺼내 먹는 반찬은 손닿기 쉬운 가운데 칸에 둡니다.
달걀은 문을 여닫을 때마다 충격으로 인해 신선도가 낮아질 수 있기 때문에 밀폐 용기에 담아 선반 칸에 두는 게 안전합니다.
복잡했던 냉장고가 이제는 한눈에 쏙 들어오는 냉장고로 깔끔하게 변신했죠.
하루에도 수없이 여닫게 되는 냉장고, 깔끔하게 정리해서 먹는 즐거움을 올리고 건강도 챙기세요~
정보충전이었습니다.
fairy tear : 이쁜 옷 입고 화장 하고 머리할 시간은 있고 냉장고 청소 할 시간은 없다?
님은 누구? : 비닐을 좀 많이 쓰는듯.....
kim kim : 계란 밀폐용기에 담아 뚜껑 닫아두면
안됨 구멍뚤려있는건ok
CHACHA TV : 미친.ㅇㅡㅇ 저는 산거 그냥 신문지에싸서 이름적습니다 비닐은 무슨.. 그리고 그날먹을거만사죠ㅡㅡ
그리고달걀은.차라리 그늘지고 서늘한곳에 환기되는 실온에두는게 훨씬 좋을듯 싶은데
김동원 : 1주일간 있는걸로 최대한 소비하고 그러면서 버려야하는건 확실하게 버리고 아무것도 없는 상태에서 다시시작하고.. 그러다 또 넘치면 똑같이 .. 정리의 기본은 버리는것이라고 배웠어요 찾아보면 버려야하는게 무지 많은데 그것만 잘찾아도 넓고 건강한 냉장고가 될거에요 대한민국 화이팅!!!

ENG) 냉장고 정리,수납방법(냉장실편/효율적인 공간사용 Tip/유지관리해봐요!)

냉장고 정리,수납방법(냉장실편/효율적인 공간사용 Tip/유지관리 해봐요!)

안녕하세요. 오늘은 냉장실 수납에 대해 이야기 나눠 보려고 하는데요.
각 가정마다 본인의 편한 수납 방법이 있을거에요.
저도 제가 유지하고 관리하기 편한 방법으로 수납을 하고 있는 저희집 냉장고를 잠깐 소개해 보려고 합니다.
특별한 건 없지만...
그래도 조금이라도 도움 되시는 게 있다면 좋겠네요.

냉장실은 너무 꽉 채우지 않는게 좋다고 해요.
항상 냉장실을 쾌적하게 유지할 수 있도록 수시로 관리하는 습관!
우리 모두 함께 해봐요~!
그럼 모두들 건강 조심하시구요.
오늘 영상도 함께해요~! ^^


#냉장고정리#냉장실정리#수납정리방법


(구독과 알림버튼) 눌러주셔서 현실라이프 후맘과 자주 만나요~! ^^

(구독과 좋아요)는 영상을 만드는 후맘 마음에 큰~ 힘이 된답니다~♥

오늘도 예쁜 하루 되세요. ^^


e-mail : puremiy@naver.com

Instagram : https://www.instagram.com/hoohoo36103
김경희 : 잘배우고가요 ~레일 과 바스켓구매는 어디서 하셨어요~?
서노기 : 진정 현실적인 사용 습관을 잘 반영한 정리수납입니다
공감합니다
수인 : 무엇이든 수납을 정말
깔끔하게 하시네요
배울점이 넘많은 영상
넘 잘보았네요
접시선반은 어디제품인지요
개란한판째 넣는 트레이도
같이 알려주시길요
감사합니다
잘배우고갑니다
좋은 하루되세요~♡~
김재홍 : 남은채소보관용기 깊은형 몇호가요?
김재홍 : 크림넣은용기 모던하우스에서 머라고 처야 나올까요?부탁합니다

SUB)냉장고/ 냉동실 정리,수납편입니다. 식재료별 보관방법도 더 자세히~일상 살림 브이로그 [꽁주부TV]

* 안녕하세요. 여러분~늦은밤이지요:)

* 지난번에 이어 냉동실 정리하고 수납하는 방법에 대한 영상이에용

[내게 편한 주방정리\u0026수납방법]


[욕실청소 쉽게 하는법/욕실청소 꿀팁]


[냉장실 청소\u0026정리 영상]




* 오늘도 즐겁게 시청하시고 도움되셨다면 꼭 좋아요와 구독 눌러주세요 ♥



* 이 영상은 광고를 포함하지 않습니다.

* e-mail
loveyoubk@naver.com




[music 1]
Track : In Spring
Music by Bgm President
Music provided by Bgm President
Watch :

--------------------------------------------------------------
[music 2]
Track : Doopba
Music by Bgm President
Music provided by Bgm President
Watch :

------------------------------------------------------------
[music 3]
Track : In Front Of Love
Music provided by Bgm President
Watch :

Download : https://miocross0145.wixsite.com/bgmp...
----------------------------------------------------------------------------------------
꽁주부 Kjubu : 여러분 안녕하세요. 꽁주부에요:)
이 영상 업로드 한지 한달이 넘었는데... 지금도 많이 봐주시고 질문해주셔서 댓글 남겨봅니다.




▶비닐과 플라스틱 사용이 과합니다◀
이 부분 아쉽다고 댓글 많이 남겨 주셔서 정말 생각 많이 했어요.
나도 모르게 무분별하게 많이 사용했구나.. 싶기도 하고 많이 반성 했답니다.


물론 하나의 영상에 많은 것을 담으려고 하다 보니 더 많이 사용하는 것처럼 보였을 수 있지만
인터넷에 나와있는 정보들 간편한 방법들 그대로 사용했던 것은 사실이에요.


있는 그대로 보여드리는게 아닌, 하나의 주제를 잡고 촬영을 하니 더욱 과했을 수도 있고요.


살림을 하면서 단번에 비닐사용을 끊을 수는 없지만, 줄여가는 노력은 해야 한다고 생각하고 있습니다.
그래야 하고요!


있는 그대로의 의견 주셔서 정말 감사드려요.



▶너무 다 얼리는 것 아닌가요?◀
이 영상이 '냉동실 정리'가 주제라는 사실을 말씀드리고 싶어요:)
과하게 양이 많을 때나 바로 먹지 못하는 식품을 냉동하는 걸 모아 보신다고 생각하시면 될 듯 해요.
먹을만큼 사서 먹고 남기지 않는 것이 가장 좋겠지만, 현실적으로 그렇지 못한 경우가 더 많아서 그럴 경우 냉동해도 괜찮은 것들 위주로 촬영을 해보았답니다^^


사실 신선한 식품 사서 바로 먹는게 최고지요 ♥


▶ 용기는 어디 제품인가요?◀
하얀색 뚜껑, 투명 용기 제품은 창신리빙 센스 표준형 냉장고 용기입니다.
투명색이고 크기가 다양해서 냉장고에 사용하면 좋을 듯 해서 고른 것인데 하얀색 뚜껑에 김치국물이 묻으면 잘 안지워진다는 단점이 있어요ㅠ_ㅠ
혹시나 관심있으시면 참고하시면 좋을 듯 싶어요.


마른식품이나 가루들을 넣은 용기는 실리쿡 제품입니다.



▶ 라벨 관리 ◀
제가 냉장고 정리할 때 사용했던 네임텍들은 모두 라벨프린터기로 뽑은 것이랍니다.
사실은 깔끔해보이고 좋은데 꼭 사세요~라고 권장하고 싶진 않아요.
저처럼 우리 중학생때처럼 다이어리 정리 좋아하고 정리하는게 재밌고 그러면 잘 활용하실 수도 있는데 냉장고만 사용하기에는 아깝 잖아요.ㅜ_ㅜ

저는 이 꽁주부TV라는 채널을 운영하니까 여러 생활용품들을 접해보고 리뷰를해보고 싶어서 샀던 거에요.

어떤분께서 댓글에 반창고에 네임팬으로 이름써서 사용하면 좋다고 하셨는데 제가 해보니까 볼펜으로도 잘써지고 잘 떨어지고 좋더라구요:)
참고하시면 좋을 것 같아요.





▶ 여러분 ♡ ◀
많은 의견 주셔서 너무 감사드려요.
청소할때, 정리할때, 요리할때, 설거지할때......한번쯤 생각날때 들여다 보고 싶은 포근한 채널이 되도록 할께요 ♡


오늘도 나 자신만의 속도로 알찬 하루를 보내시길 바래봅니다 ♥
김루핀 : 비닐 많이 사용하는게 문제긴 한데
이렇게 정리하면 음식준비할때 너무 좋겠어요
조미영 : 진짜 대단하십니다
sang chang : 고추가루, 등등 담아서 냉동고 에 두신 통 들은 너무 잘쓰겠는데 어디서 구입 하셨나요?
해돋이 : 멋지게 너무 잘하시네요ㆍ짱ᆞ

... 

#냉장고수납의달인

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

전체 2,746건 41 페이지
게시물 검색
Copyright © seoulfoodfest.co.kr. All rights reserved.  Contact : help@oxmail.xyz