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PROGRAMS

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韩国之味

Programs 介绍


韩国风味 (TASTE OF KOREA)
 
将世界顶级的明星主厨们以及如美国、法国、意大利等的
海外有名新闻媒体邀请来介绍韩国的风味。
 
访问传统市场并探求新鲜的当季食材,
在韩餐专家Lee Jongkuk大师所设立的‘饮食发展所’
如熟成50年的酱油和发酵5年的传统醋等,宣扬韩国发酵食品的有点。

我们相信在这活动期间里能展现祖先的智慧以及讨论韩国菜的现在和未来,并成为一个很有意义的好时光。
地点 首尔 城北洞 饮食发展所 人数
日期 时间 2017. 5. 2. (火) 19:00 参加费

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